Maison Vigneronne en Champagne maison-vigneronne-en-champagne.com

Imprimé le : 29/11/2022 - 05 h 24. Lancer l'impression Fermer la fenêtre

 

Les Ateliers dégustations autour du Champagne

 

Une affaire de bon sens

Atelier 1 : Les clés de la dégustation

Vous cherchez les mots pour décrire le champagne que vous dégustez ?

Exprimer vos perceptions avec des termes simples et précis, initiez-vous à la dégustation du champagne. Laissez parler vos sens : regardez, écoutez, humez puis enfin goûtez, vous possédez les clés d’un univers passionnant !

Une alliance surprenante

Atelier 2 : Champagne et Fromages

AU PAYS de la Gastronomie, le fromage c’est sacré !

La nouvelle tendance ? Le servir avec du champagne.

Cette alliance, associant le chic du nectar pétillant au rustique de nombreux fromages, est complètement inattendue. Mais pour nous champenois, le fromage servi avec du champagne n’est pas une nouveauté, à l’instar de l’alliance maroilles (le fromage des vendanges) et Champagne rosé.

Alors osez le mariage champagne et fromage !
 

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