Imprimé le : 11/12/2023 - 13 h 24. Lancer l'impression Fermer la fenêtre
Les Ateliers dégustations autour du Champagne
Atelier 1 : Les clés de la dégustation
Vous cherchez les mots pour décrire le champagne que vous dégustez ?
Exprimer vos perceptions avec des termes simples et précis, initiez-vous à la dégustation du champagne. Laissez parler vos sens : regardez, écoutez, humez puis enfin goûtez, vous possédez les clés d’un univers passionnant !
Atelier 2 : Champagne et Fromages
AU PAYS de la Gastronomie, le fromage c’est sacré !
La nouvelle tendance ? Le servir avec du champagne.
Cette alliance, associant le chic du nectar pétillant au rustique de nombreux fromages, est complètement inattendue. Mais pour nous champenois, le fromage servi avec du champagne n’est pas une nouveauté, à l’instar de l’alliance maroilles (le fromage des vendanges) et Champagne rosé.
Alors osez le mariage champagne et fromage !