Soupe champenoise

La Soupe champenoise, ou Soupe au champagne, est une boisson rafraichissante rapide à préparer.

Préparation pour 10 personnes.

Saison : toutes

Ingrédients

  • 1 bouteille de champagne
  • 1 louche de jus de citrons verts
  • 1 louche de sirop de sucre de canne
  • 1 louche de triple sec Cointreau ou Grand marnier

Préparation

Mettez tous les ingrédient au frais la veille - Préparer au dernier moment

  1. Dans un grand récipient, mélanger doucement les ingrédients
  2. Ajoutez la bouteille de champagne
  3. Servez à la louche.dans des verres de type "flûte".

 

 

La Maison Vigneronne en Champagne

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